Skyr giver overskud i Thise

Skyr giver overskud i Thise

Stigning i salget af skyr og økologisk drikkemælk giver overskud på 20 millioner hos Thise Mejeri.

2013 har været et turbulent år for Thise Mejeri, blandt andet med andelshavere der søger bort fra det økologiske mejeri i Salling. Alligevel lykkes det at komme ud med et overskud på 20 milloner mod 16,3 millioner i 2012.

- Vi kigger ind i 2014 med fortrøstning og en god fornemmelse i maven. Vi forventer at de producenter, der er tilbage kommer til at producere mere. Og så er der tre nye andelshavere på vej ind i mejeriet, siger direktør Poul Pedersen fra Thise Mejeri.

Det er især salget af økologisk mælk og skyr, der er hovedforklaringen på at omsætningen er steget med 80 millioner kroner. Det svarer til en vækst på 15 procent.

Thise-koncernen havde en omsætning på 725 millioner i 2013. Og øreprisen på mælk steg med 39 øre pr. kilo og blev i 2013 på 345 øre.