Kolde landmænd holder grisene varme
Kulden gør det lige nu en tand mere besværligt at drive økologisk landbrug, når alting foregår i det fri.
Livet som økologisk landmand er en temmelig frossen affære for tiden. For uanset hvor mange minusgrader termometeret viser, så skal grisene være ude.
Det gælder også hos landmand Torben Langer fra Holstebro. Han garanterer dog for, at grisene ikke fryser til trods for kulden.
- De kan sagtens holde varmen. De bor jo helt tørt inde i husene. Jeg kan give dem lidt ekstra at putte i, og så skal de nok grave sig ned i halmen, siger han.
Situationen ser til gengæld anderledes ud for de tobenede, der skal bevæge sig rundt i samme kulde som grisene.
- Vi får nogle længere pauser, når vi skal have vores formiddagskaffe. Ikke en hel time, men vi trænger til at blive varmet op og få noget lækkert at drikke, fortæller Torben Langer.
Han kan dog også se visse fordele ved vintervejret.
- Nu har landmændene længe klaget over, at det har været vådt i så lang tid. Det kræver noget mere at holde grisenes hytter tørre, når det er vådt, men i det her vejr når markerne at tørre, siger han.
Hvis man stoler på vejrudsigten, skulle plusgraderne vende tilbage på søndag.
