Manden bag limfjordsporter og porseøl er gået bort

I en alder af 76 er den tidligere brygmester ved Thisted Bryghus Peter Klemensen gået bort.

2:15
Peter Klemensen var med, da Thisted Bryghus i 2015 lancerede de to Cold Hawaii øl blå og rav.

I gennem næsten 30 år var Peter Klemensen som brygmester ved Thisted Bryghus med til at sætte både det lille bryghus og specialøl på landkortet. 

Men i en alder er 76 er den tidligere brygmester gået bort søndag. 

Det skriver Nordjyske.

Peter Klemensen kom til Thisted Bryghus i 1981 og han stod ved ølkarene helt frem til 2009. 

I løbet af de 28 år blev det til utallige øl, hvor Porse Guld sammen med Limfjordsporteren nok er blandt brygmesterens mest kendt kreationer. 

Hædret for øl og person

I årenes løb er det blevet til utallige priser for både øl og arbejdet med at fremme udviklingen af øl. 

Derfor udnævnte foreningen Danske Ølentusiaster også brygmesteren fra Thy som deres kun andet æresmedlem i 2010. 

Det eksklusive medlemskab deler han med socialdemokraten og tidligere overborgmester i København Ritt Bjerregaard, ølskribent med mere Carsten Berthelsen samt Torben Mathews og Torben Steenberg.

7:07
TV MIDTVEST var med Peter Klemsen på porsejagt i september 1990.