Vestjysk whiskey er verdens bedste

Knaplund Destilleris Honey Whiskey er netop blevet kåret som den bedste "International Flavoured Whiskey".

Karl Povlsen i Knaplund destilleris showroom. Foto: Knaplund Destilleri

Godt nok har pandemien aflyst den fysiske medaljeoverrækkelse, men ikke desto mindre er hændelsen ganske ægte: En whiskey fra Knaplund Destilleri, der ligger i Ringkøbing-Skjern Kommune, har vundet i katergorien International Flavoured Whiskey til American Distilling Institutes konkurrence, Judging of Craft Spirits 2020.

Læs også Nyt fra Thy Whisky: Nu kan du få whisky lavet på gamle ølfade

Det Vestjyske destilleri sendte tilbage i januar et udvalg af produkter til den amerikanske konkurrence, og i sortimentet var også den honningwhiskey, der endte med en guldmedalje.

Flavoured whiskey, eller whiskey med smag, er en kategori, der stormer frem.

Karl Povlsen, Knaplund Destilleri

- Flavoured whiskey, eller whiskey med smag, er en kategori, der stormer frem, siger Karl Povlsen fra Knaplund Destilleri i en pressemeddelelse.

Siden de håbefulde whiskey-elskere sendte eksemplerne til Amerika, er corona-pandemien brudt ud, og derfor er medaljeoverrækkelser, der skulle have fundet sted i New Orleans, udskudt.

Knaplunds Honey Whiskey Liqueur netop kåret som den allerbedste whiskey med smag. Foto: Knaplund Destilleri

Også hverdagen for whiskeyproducenterne har ændret sig.

- Vi har produceret alkohol til håndspritsproducenter, som leverer til sundhedssektoren, siger Karl Povlsen.

Konkurrencen Judging of Craft Spirits vokser år for år, og i 2020 har mere end 1000 destillerier fra hele verden deltaget.

Læs også Fiskesæsonen i Skjern Å fejres med ny whisky