Farlig bakterie fundet i hvide champignon

Coop tilbagekalder hvide champignoner fra Egehøj efter fund af campylobacter.

kvickly.jpg

Hvis du ligger inde med hvide champignoner og påtænker at lave en lækker frisk salat, så bør du tjekke champignonerne en ekstra gang, før du sætter tænderne i dem.
    
Efter at Coop Danmark mandag kunne påvise et fund af den såkaldte campylobacter ved en kontrolprøve af hvide champignoner fra Egehøj, er produktet blevet tilbagekaldt fra flere danske supermarkeder.
    
En infektion kan give utilpashed, diarré, ondt i maven, kvalme, opkast, feber, blod i afføringen og i sjældnere tilfælde blodforgiftning.
    
Fødevarestyrelsen opfordrer alle forbrugere, som har købt de hvide champignoner til enten at kassere dem eller levere dem tilbage, hvor de er købt.
    
De hvide champignoner er blevet tilbagekaldt fra Kvickly, SuperBrugsen og Dagli-/LokalBrugsen, Fakta, Madcooperativet, Irma og Coop.dk/mad.