Sådan opbevarer du dine grøntsager vinteren over

Her får du den økologiske bondemand Carsten Sørensens gode råd til opbevaring af grøntsager.

I et år har journalist Sofie Kyed forsøgt at blive selvforsynende med grøntsager.

Nu er sæsonen ved at være ovre, og forsøget er gået godt.

Men for at være rigtigt selvforsynende, så skal grøntsagerne holde vinteren over. Det har den økologiske landmand i Villerslev, Carsten Sørensen, erfaring med, og du kan læse hans gode råd herunder.

Sådan opbevarer du dine grøntsager vinteren over


Læs flere artikler fra Thisted eller i kategorien Samfund.