Billige nytårstorsk

Aldrig før har der været så mange torsk til nytår. Fiskere taler lige frem om en sensation. Det giver billige nytårstorsk.

Mere om torsk:

Nytårstorsk på en ny måde (opskrift)Nytårstorsk med sprødristet bacon og sennepssauceNytårstorsk i nye klæder (opskrift)

Med få tricks kan man afslører, om en torsk er frisk. Fiskehandler Bjarne Stefansen fra Bjarne's Fisk i Struer fortæller her, hvordan man sikrer sig, at nytårstorsken er frisk:

[videonode #2696] 

Kender du selv til en god opskrift på torsk? Så skriv din opskrift som en kommentar herunder. Husk at skrive dit navn (både fornavn og efternavn).


Læs flere artikler fra Thisted eller i kategorien Samfund.