Billige nytårstorsk
Aldrig før har der været så mange torsk til nytår. Fiskere taler lige frem om en sensation. Det giver billige nytårstorsk.
Mere om torsk:
Nytårstorsk på en ny måde (opskrift)Nytårstorsk med sprødristet bacon og sennepssauceNytårstorsk i nye klæder (opskrift)
Med få tricks kan man afslører, om en torsk er frisk. Fiskehandler Bjarne Stefansen fra Bjarne's Fisk i Struer fortæller her, hvordan man sikrer sig, at nytårstorsken er frisk:
[videonode #2696]
Kender du selv til en god opskrift på torsk? Så skriv din opskrift som en kommentar herunder. Husk at skrive dit navn (både fornavn og efternavn).