Økologik (3:4)

Mere end 13 procent af de fødevarer vi køber i supermarkederne er økologiske og andelen stiger. Hvad betyder det for producenterne, dem der støtter op om den økologiske produktion og de forbrugere der køber økologisk. Vi ser nærmere på kontrollen og reglerne for de økologiske fødevarer – og kigger nærmere på en myte eller to indenfor den økologiske produktion. Denne gang sætter vi fokus på produktionen af svinekød og kontrollen af den økologiske foder. Tilrettelæggelse: Torben Nørgaard
Udgivet 25. januar 2019