Bryggeri lukker for hanerne

Baggaardsbryggeriet i Holstebro drejer nøglen om

090302_Bryggeri.jpg

Endnu et midt- og vestjysk mikrobyggeri har givet op: Bestyrelsen for Baggaardsbryggeriet i Holstebro har indgivet konkursbegæring.

- Alt er steget, både råvarer, flasker og afgifter. Og vi kan ikke få mere for øllene i disse krisetider. Det ser håbløst ud. Derfor besluttede vi at stoppe nu, inden det går helt galt, siger bestyrelsesmedlem Kim Vestergaard til Dagbladet Holstebro-Struer.

Kim Vestergaard understreger, at hvis bryggeriet skal køre videre, skal det udelukkende være med frivillig arbejdskraft.