Video: Sådan laver du lækker sommermad
Her kan I se, hvordan landsdelens kokke laver hurtig og let sommermad. OPDATERET: Nu med video.
I en ny sommer-serie giver vi fem kokke en udfordring: Lav hurtig og nem sommermad med ingredienser her fra landsdelen.
Fredag bød på perlehønebryst fra Niels Bugges Kro:
5:25
Torsdag laves der entrecote af Hans Ettrup fra Hotel Hvid Kro i Aalestrup:
6:59
Onsdag laves der flanksteak af kroejer Henny Mortensen fra Stenbjerg:
5:18
Tirsdag bød på ovenbagt helleflynder fra Søndervig:
7:56
Se første afsnit her, hvor reporter Majbrit Bach er taget til Fur. Her tilbereder køkkenchefen fra Fur Bryghus, Danny Boysen, en god sommersalat serveret med muslinger, som er dampet i øl:
7:49
