Video: Sådan laver du lækker sommermad

Her kan I se, hvordan landsdelens kokke laver hurtig og let sommermad. OPDATERET: Nu med video.

I en ny sommer-serie giver vi fem kokke en udfordring: Lav hurtig og nem sommermad med ingredienser her fra landsdelen.

Fredag bød på perlehønebryst fra Niels Bugges Kro:

05:25 Luk video

Torsdag laves der entrecote af Hans Ettrup fra Hotel Hvid Kro i Aalestrup:

 

06:59 Luk video

Onsdag laves der flanksteak af kroejer Henny Mortensen fra Stenbjerg:

05:18 Luk video

Tirsdag bød på ovenbagt helleflynder fra Søndervig:

07:56 Luk video

Se første afsnit her, hvor reporter Majbrit Bach er taget til Fur. Her tilbereder køkkenchefen fra Fur Bryghus, Danny Boysen, en god sommersalat serveret med muslinger, som er dampet i øl: 

07:49 Luk video