Vi er vilde med medister

Ca. 850 tons medister bliver der produceret hos Danish Crown i Herning i år.

VOSNG_MIDISTER.jpg

Slagteriet Danish Crown i Herning kører på højtryk i denne juletid. Sidste uge røg der 626 tons kamme, mørbrad, hakkekød og medister ud til de danske forbrugere.

I år er produktionen af medister til de danske juleborde rekordhøj. 854 tons julemedister bliver det til, inden pølsemaskinen slukkes og medarbejderne går på juleferie.

Reporter Kirstine Kristensen besøgte tidligere Danish Crown i Herning:

1:45