Vestjysk kok får topkarakter
En 21-årig nyuddannet kok fik tre 12-taller og sølv ved sin eksamen.
8. jul 2009 kl. 13:26
Artiklen er mere end 30 dage gammel
Han er færdiguddannet fra Hotel Smedegården i Lem, og er netop startet som kok hos Bryghuset i Ringkøbing. Og så har han netop fået de højeste karakterer man kan få til sin eksamen.
Navnet er René Beck-Hansen og det blev til tre 12-taller og sølv.
Se hvordan man anretter rabarberfrugtis på hvid chokolademousse med limesaft:
1:15
