Usund mad til håndboldstævne

De unge spillere til Holstebro Cup får saftevand og hvidt brødt med spegepølse til morgenmad. Det er ikke godt nok mener en ernæringschef

Samlet001.jpg

Cornflakes med sukker, hvidt brød, rød spegepølse og saftevand. Det er ikke lige det, der får 4000 unge til at spiller fantastisk håndbold til Holstebro Cup. Men det er hvad de får serveret til morgenmad og frokost. Ernæringschef ved Hospitalsenheden Vest, Lone Viggers, er ikke imponeret:

"Når man skal spille masser af håndboldkampe, som de her børn jo skal, så skal de også have noget godt at starte dagen på og det er altså ikke hvidt franskbrød og rød spegepølse."

Holstebro Cup har selv inviteret Lone Viggers til at vurdere maden.

"Der er plads til forbedringer. Det vil vi gerne indrømme", siger Karsten Marcussen, formand for Holstebro Cup.

Efter stævnet vil ernærings-chefen skrive en rapport med sine anbefalinger til, hvordan maden til Holstebro Cup kan gøres sundere.