Svinekød udløser erstatning til muslim
Kunne ikke blive fri for at smage svinekød under uddannelse til ernæringsassistent.
Uddannelsescenter Holstebro skal betale en erstatning på 75.000 kroner til en muslimsk elev, der kvittede sin uddannelse som ernæringsassistent, fordi hun ikke kunne blive fritaget for at smage på svinekød.
Det har Ligebehandlingsnævnet afgjort, skriver Berlingske Tidendes netavis. Uddannelsescentret er dog ikke enig i afgørelsen, og sagen skal derfor afgøres i retten.
Den unge muslimske kvinde, der er født i Libanon, nægtede at spise svinekødet, fordi det strider mod hendes religion. Hun har indhentet oplysninger fra Undervisningsministeriet og flere forskellige skoler og fået oplyst, at der ikke er krav om, at eleverne smager på alt.
Brug for klare retningslinier
Direktør Svend Ørgaard fra Uddannelsescenter Holstebro afviser, at centret har forskelsbehandlet eleven.
- Jeg respekterer fuldt ud folks tro, men det er svært at forvente, at man kan få sådan en uddannelse, hvis man ikke kan smage på maden, siger Svend Ørgaard.
Han mener, at sagen rejser et principielt vigtigt spørgsmå og siger, at det er vigtigt at få klare retningslinier.
- Spørger man det centrale uddannelsesudvalg, så siger de eet, og hvis man spørger andre, så siger de måske noget andet. Vi har brug for at få at vide, hvordan vi griber det an, siger Svend Ørgaard.
