Sensation: Seks perler i ÈN østers

Det er meget sjældent, at man finder en perle i de danske spiseøsters. Derfor var det noget af en overraskelse, da seks perler pludselig lå i ÈN østers ved en middag i Durup

Lone Sørensen havde inviteret 10 venner til middag i lørdags, og på menuen var der østers. Pludselig begyndte en af gæsterne, at spytte perler ud.

- Vi grinte først lidt af det, men hun blev bare ved med at spytte ud, og til sidst lå der 6 stk. på hendes tallerken, fortæller Lone Sørensen.

Unikt fundet

Fundet er unikt, vurderer direktør for Dansk Skaldyrcenter Jens Kjerulf Petersen.

- Af de mange tusinde østers, jeg selv har åbnet, har jeg aldrig fundet én eneste perle. Så det er ret sjældent, og helt usædvanligt, at man finder skes perler i én, fortæller han.

Bliver ikke rig

Selvom det er sjældent mand finder perler i de danske østers, så er det ikke noget man bliver rig af.

- Man kan prøve at sende dem på en auktion, men jeg tror ikke, de skal regne med den store fortjeneste, siger Jens Kjerulf Petersen.

Og Lone Sørensen regner heller ikke med noget:

- Jeg skal bare bruge dem til at prale med. De kan vist ikke bruges til andet, siger hun.