Røget ørred tilbagekaldes efter fund af listeria
Kilden til et langvarigt udbrud af listeria er nu fundet, og derfor tilbagekaldes to slags røget ørred.
Alle partier af VORES Koldrøget Ørred tilbagekaldes. Det oplyser fødevarestyrelsen.
De har fundet listeria i produkter fra producenten bag ørreden, og derfor bliver den nu tilbagekaldt.
Derudover tilbagekaldes Blue Ocean røget ørred fra Dagrofa, som er solgt i Meny-butikker i hele landet.
VORES Koldrøget Ørred er solgt i Bilka og Føtex landet over. Fødevarestyrelsen opfordrer til, at man enten afleverer produkterne tilbage eller smider dem ud.
Har du allerede spist en ørred, er der risiko for infektion. Symptomerne er blandt andre feber, hovedpine, problemer med maven og andre influenzalignende symptomer. Du kan læse mere om listeria her.
Et langvarigt udbrud
Tilbagekaldelsen kommer efter at Statens Serums Institut, Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet har fundet ud af, at produktet har været skyld i et langvarigt listeriaudbrud.
Ni personer er blevet smittet med den samme type listeria i perioden 2016 til 2019. Det drejer sig om fire kvinder og fem mænd i alderen 52-90 år.
Alle de smittede havde alvorlige sygdomme, hvilket gjorde dem mere sårbare overfor smitten. To personer er døde, indenfor 30 dage efter de blev smittede, men på grund af deres i forvejen dårlige tilstand, kan man ikke med sikkerhed sige, at de er døde af eller med listeria.
