Restaurantkæder ekspanderer

To kæder med hovedkontor i Herning åbner nye restauranter.

Restaurantkæden Bones med hovedkontor i Herning har netop åbnet sin først restaurant udenfor Danmark i Flensborg. Familierestauranten med fokus på spareribs er kommet fornuftigt ud af finanskrisen, og har haft kræfter til at satse offensivt.

En anden restaurantkæde med hovedkontor i Herning, A Hereford Beefstouw, er også på vej med nye restauranter. Bøfrestauranten har 40 års jubilæum i disse dage, og det næste skud på stammen bliver i den nye multiarena Boxen i Herning, og i løbet af året åbnes endnu en restaurant i udlandet.