Muslinger med kød i

Muslinger med kød i

Muslingefiskerne gik tidligt i morges i bådene for første gang i denne sæson. Og det var en sæsonstart, der gav håb for, at sæsonen kan blive bedre end sidste år.

Sidste sæson var katastrofal for muslingefiskerne. Kødprocenterne kom aldrig over 16. Og forsinkede fisketilladelser stak en kæp i hjulet på branchen. Det betød blandt andet, at 25 medarbejdere på Vildsund Blue blev sendt hjem.

Dagens fangst kunne dog berolige fiskerne en del. De første prøver viser, at kødprocenterne er 25 procent bedre end sidste år. Og Vildsund Blue håber blandt andet, at det betyder, at de kan fastholde deres markedsandele.

Hør her hvad Vilsund Blue's administrerende direktør Søren Mattesen, siger til sæsonstarten:

00:32 Luk video