Minister lover bedre kontrol
Fødevareministeren vil skærpe kødkontrollen efter fusk med datomærkningen.
1. okt 2009 kl. 12:50
Artiklen er mere end 30 dage gammel
Fødevareminister Eva Kjer Hansen vil skærpe kontrollen med supermarkedernes slagtere.
Det sker efter at der er afsløret flere tilfælde af fusk med datomærkningerne - senest er slagtermesteren hos Superbest i Struer blevet fyret for at bruge noget medister, der skulle være kasseret, til produktion af farsbrød.
Eva Kjer Hansen oplyser, at Fødevarestyrelsen er gået i gang med en kontrolkampagne direkte rettet mod slagterne i supermarkederne - det er en kampagne, der skal vise, hvor stort problemet er - og afsløre svindlerne.
Læs også: Slagtermester fyret
