Michelinstjerne til thybo
Anita Klemensen fra Thisted fik igen i år den eftertragtede stjerne fra Michelin til sin restaurant i Klampenborg.
Thisted-kokken Anita Klemensen kan igen i år sætte en stjerne på sit visitkort. Thisted-pigen fik nemlig lov til at beholde sin ene stjerne, da det i dag blev offentliggjort, hvilke resauranter der har opnået den store hæder i den eftertragtede Michelinguide.
Anita Klemsen har siden 2010 forpaget den Røde Cottage i Klampenborg sammen med Lars Thomsen. Da hun sidste år meget overraskende fik en michelin-stjerne, blev hun den første danske kvinde i det fornemme selskab.
Vi har tidligere bragt et portræt af michelin-kokken fra Thisted:
11:06
I marts fik den Røde Cottage i Klampenborg en Michelinstjerne. Bag succesen står Anita Klemensen fra Thisted, der er den første Kvindelige køkkenchef i Danmark, der har fået en af de eftertragtede stjerner.
