Ingen tobis som spisefisk

Tobis kommer ikke på menukortet i Thyborøn i denne omgang, selvom fiskerne har investeret mange timer i projektet.

Drømmen om at gøre tobis til en spisefisk er bristet. Fiskerne i Thyborøn kommer ikke til at gøre tobis til en delikatesse, sådan som de havde drømt om.

De har ikke fået tildelt den ophugningsstøtte, som de havde forventet. Det betyder, at der ikke bliver penge til en ny trawler, der kan fryse fiskene kort efter optagning.

Det var ellers en glad Kurt Madsen, formand for Thyborøn Havns Fiskeriforening, der i april kunne fortælle, at de satsede stort på at gøre tobis til spisefisk. Dengang havde fiskerne allerede kig på en hollandsk trawler, men den får de ikke råd til i denne gang.

Projektet bliver nu lagt i skuffen. Fiskerne håber, at der snart dukker en anden mulighed op for at gøre drømmen til virkelighed.