I Haderup malkes den bedste mælk

Ud af 4.000 mælkeproducenter, er det landmand Svend Agner Sørensen i Haderup, der gør det bedst.

Danmarks bedste mælk malkes i Haderup. Det mener Arla, som netop har kåret landmand Svend Agner Sørensen til kvalitetsmester.

Klassisk musik til morgenmalkningen

Blandt landets 4.000 besætninger er det hans 28 sortbrogede køer, som laver den fineste mælk. Og hans opskrift på at nå den fine titel er - måske lidt overraskende - noget så menneskeligt som klassisk musik.

Altid P2

De klassiske toner indtog den konventionelle kostald for tre år siden. Siden har den daglige rutine i kostalden hver dag kl 05 været at tænde for radioens P2.

Se reporter Christian Toft Bro's reportage med Svend Agner Sørensen her:

01:42 Luk video