Fra ostevalle til grøn energi

Et affaldsprodukt fra produktionen af ost skal i fremtiden blive til ren energi for forbrugerne i Holstebro og Struer.

Maabjerg BioEnergy i Holstebro har lavet en aftale med Arla om at overtage al den ostevalle, der bliver til overs ved fremstillingen af flødeoste på mejeriet i Holstebro.

Og det er store mængder, der drejer sig om. Bioenergi-anlægget skal om året aftage 98.000 tons ostevalle, og det skulle efter planen blive til 3,5-4 millioner kubikmeter biogas.

Som en død høne i septiktanken

- Maabjerg BioEnergy har allerede aftaler om at modtage ca. 450.000 tons gylle. Men det giver en bedre og mere effektiv proces på anlægget, når vi kan supplere med andre typer biomasse, siger administrerende direktør for Maabjerg Bioenergy.

- Det svarer lidt til, når man i gamle dage smed en død høne i septiktanken for at få mere gang i processen. Samtidig er biogasproduktionen bedre for både vandmiljø, klima og økonomi.

Transporteres i rørledning

Maabjerg BioEnergy planlægger i øvrigt at transportere vallen via en rørledning for at undgå transport med lastbiler.

Arla har indtil nu afsat ostevallen til det lokale landbrug, der bruger restproduktet til foder. Mejerikoncernen understreger, at aftalen ikke får betydning for planerne om at opføre et bioenergi-anlæg ved mejeriet i Nr. Vium.