Blandede nyt og gammelt kød

Superbrugsen i Nykøbing skal nu betale en bøde på 15.000 kroner. Det sker efter at en medarbejder, efter brugsens egen forklaring, har begået et klokkeklart brud på reglerne

Ved et uanmedlt besøg opdagede Fødevarekontrollen, at en portion hakket oksekød fra dagen før, var blevet ulovligt pakket om og blandet i næste dags produktion.

Det er kun et halvt år siden, at en stor sag om svindel med datomærkning af kød hærgede SuperBest-kæden. Flere slagtermestre blev fyret, blandt andet i Thisted og Struer. Men forbrugerne kan altså stadig ikke føle sig sikre.

Medarbejderen bag den kreative kødblanding i Superbrugsen er nu fratrådt.