Billige nytårstorsk

Billige nytårstorsk

Aldrig før har der været så mange torsk til nytår. Fiskere taler lige frem om en sensation. Det giver billige nytårstorsk.

Mere om torsk:

Nytårstorsk på en ny måde (opskrift)Nytårstorsk med sprødristet bacon og sennepssauceNytårstorsk i nye klæder (opskrift)

Med få tricks kan man afslører, om en torsk er frisk. Fiskehandler Bjarne Stefansen fra Bjarne's Fisk i Struer fortæller her, hvordan man sikrer sig, at nytårstorsken er frisk:

[videonode #2696] 

Kender du selv til en god opskrift på torsk? Så skriv din opskrift som en kommentar herunder. Husk at skrive dit navn (både fornavn og efternavn).