TV MIDTVEST

Rasmus kæmper mod madspild: Har skraldet i ni år

Foto: Jonas Gravgaard, TV MIDTVEST

Se her hvor meget mad viborgenser kan finde i containerne ved byens butikker.

Der er dem, der foretrækker at købe aftensmaden i supermarkedet. Og så er der sådan nogle som 31-årige Rasmus Lund Albrechtsen fra Viborg. De seneste ni år har han fundet størstedelen af sin daglige kost i skraldespanden.

Danske forbrugere stiller store krav til friskhed. Det betyder, at der i danske dagligvarebutikker dagligt bliver smidt store mængder mad i skraldespanden.

Ifølge Landbrug og Fødevarer bliver der årligt smidt mad ud for 11,6 milliarder i de danske hjem. Det betyder, at en gennemsnitlig dansk familie med to voksne og to børn smider mad ud for 7200 kr. om året.

Rasmus Lund Albrectsen fra Viborg kæmper for at stoppe det store spild af mad. I indslaget herunder kan du se, hvor meget mad han finder på en ganske almindelig onsdag aften.

 

08:28 Luk video

 

Tip os Har du et godt tip?